اولا احضرى مكونات العجينه و هى خمسه كاسات من الطحين و كوبان من الماء و فنجان من
السكر و معلقتين خميره و معلقه ملح و بيكنج باودر و ثلاثه معالق حليب و نص كاس من الزيت
ثانيا احضرى مكونات المنزلزا و تكون بحسب الرغبه كاتشب و فطر و زيتون اسود و مرتديلا و زيتون
اسود و جبن موزريلا و علبه جبن من المثلثات و شرائح فليفله الروعه و شرائح البصل الناعمة
واليكم الكيفية كوبان من الطحين مع الماء و السكر و البيكنج باودر و الخميره حينها سيصبح الخليط
شبة سائل ضعيها فمكان دافئ لعشره دقيقة الي ربع ساعه و من بعدها ضعى كاسات الطحين
والزيت علي الخليط الاول حتي تصبح عجينه متماسكه و من بعدها تفرد العجينه حسب الرغبه و تفرد
جبنه المثلثات و الكاتشب و توضع باقى المكونات اختياريه حسب الرغبه و من بعدها توضع بالفرن
علي درجه حراره متوسطة
عجينه 10 دقيقة للبيتزا
اسرع عجينه للبيتزا و طعهما يهبل
عجينات 10 دقيقه للبيتزات
