طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل ، اطيب معكرونة تدوقينها بحياتك

تعد المعكرونه بالبشاميل من الطبخات الشائعه فهذا العصر فهى سهله التحضير و طعمها

 

طيب جدا جدا فكل ما عليكى احضار كيس معكرونه اصابعة صغيرة،ومكونات الحشوه كالتالي :

 

معلقتان كبيرتان من الزيت،واربعمئه جرام من اللحمة،بع ملعقه فلفل اسود،ومعلقه بهار مشكل،

 

ومعلقه كبيره ملح،وبصله مفرومه ناعمة،ام عن صلصه الاكل : معلقتان كبيرتان زيت،فصين ثوم

 

مهروس،حبه طماطم مفرومة،وملعقه ملح صغيرة،وجبنه موزاريلا ترش علي الوجة و تكون اختيارية،

 

وحبه صغيره بصل مفروم،ونصف ملعقه من البهارات المشكلة،ومن بعدها قومى بسلق المعكرونة

 

واتركيها جانبا حتي تقومى بتحضير باقى المكونات،قلبى البصل مع الثوم و اللحم المفروم حتى

 

يجف،ومن بعدها اضيفى الملح و البهارات،ومن بعدها افرمى البندوره و ضعية فوق البصل و الثوم المقلي

 

فى و عاء اخر،ومن بعدها ضعى صلصه الاكل و اتركيها حتى  تنضج،ومن بعدها احضرى مكونات صلصة

 

البشاميل و هى : خمسه كاسات من الحليب و ست معالق طحين و مكعبان من الماجي،رشه فلفل

 

اسود و ملح صغيرتين،وست معالق من الزيت، و من بعدها قومى بتسخين الحليب علي نار هادئة،

 

واضيفى الية الطحين تدريجيا،واضيفى باقى المكونات من ملح و ما جى و الفلفل و حركيهم جيدا،

 

ومن احضرى صينيه نظيفه و ضعى اسفلها المعكرونه و من بعدها صلصه البشاميل و الطماطم و الحشو

 

من اللحم و البصل و من بعدها غطيها بمعكرونه مع صلصه طماطم و صحتين و عافية

 

كيفية عمل المعكرونه بالبشاميل

 

اطيب معكرونه تدوقينها بحياتك

 

طرق اعمال المعكرونات بالبشاميل

 




طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل ، اطيب معكرونة تدوقينها بحياتك