لصنع اللانشون احضري الخلاط و ضعي فية 5 بيضات و 8 مثلثات جبنة و كاس دقيق و ملح
و لون اكل صحي احمر و 5 حبات حبهان مطحونة و نص كاس زيت و اخلطيهم جيدا
ثم تضيفي الفلفل الاسود الغير مطحون و تصبي ذلك الخليط فكيس حرارى
و تربطي الكيس بعدها تلفية علي شكل اسطوانة و تغلفية بورق الالومنيوم او و رق الفويل
و تضعية داخل اناء علي النار بة ماء يغلي و نتركة حوالي ساعة و نص مع التقليب جميع فتره
حتي اكتمال سوائة بعدها نتركة يبرد تماما بعدها نضعة فالثلاجه
و يفضل ان نبدا فاكلة من اليوم الاتي بعد ان يبيت فالثلاجة و نقطعة و بالهنا
عمل اللانشون فالبيت
كيفية صنع اللانشون بكل سهوله
عمل لانشون فالبيت
