كيفية عمل البريانى منال العالم افضل و احلى بريانى دجاج و اولا نبدا بالمقادير ٢ كيلو
من الدجاج المخلى و المقطع قطع صغيره و ١ كيلو من الارز الابيض و ٣ حبات من البصل
الاحمر و يصبح و سط و ١٠ من فصوص الثوم و البهارات تكون ملح و فلفل اسود و شطه و
كركم و ٣ حبات هيل و كذلك سمن و بعدين نبدا فالكيفية و هى اولا ننقع الارز ٢٠ دقيقة
فى ماء دافئ و بعدين نبدا فالدجاج نضعها عل السمن الساخن فحله على النار و نبدا
بتشويحها مع البهرات حسب الذوق و بعدين نقلبها الى ان يتغير لونها و فاناء احدث نضع البصل
المفروم و معة الثوم فسمن على نار هادئه و بعدين نضيف جميع البهارات التي ذكرناها و من ثم
نضع الارز و نضع معة ماء ساخن و يصبح الماء متساوى مع الارز و يقدم عند الاستواء
كيفية عمل البريانى منال العالم
بريانى دجاج منال العالم
طرق عميل البريانى منال العالم