وصفة رز بخاري اعملي معانا احلي رز بخاري , طريقه تعليم الرز البخاري اللذيذ

الرز البخارى من الوجبات المشبعة اللذيذة جدا جدا جدا التي تقدم مع المشويات و السلطات انهاردة جبنالك طريقتها بالخطوات و احدة و احدة لطريقة عملها

المكونات

2 كاس ارز بسمتي.

3 فصوص ثوم مفروم.

ملعقه صغيره من الزنجبيل المفروم.

2 معالق صغيره من الفلفل الأسود المطحون.

2 حبات هيل.

ملعقه صغيره كمون.

ملعقه صغيره كزبرة.

1 عود قرفة.

2 معالق كبيره زيت زيتون.

بصل مقطع.

ربع معلقه صغيره جوزه الطيب.

نصف معلقه صغيره فلفل احمر.

3 كاسات ما ء.

ملح.

طريقة:


ينقع الأرز البسمتى فالماء مدة ربع ساعه علي الأقل.

نضع الفلفل الأسود و الهيل و الكمون و الثوم و الكزبرة

والقرفه و الزنجبيل فمحضر الاكل و نطحن المكونات

جيدا حتي تتداخل تماما.

نضع الطحلة علي النار و نضيف الزيت اليها بعدها ننتظر حتي تسخن.


يقلي البصل المفروم فالزيت حتي يكون لونه  ذهبيا.

يقلب خليط التوابل و يضاف جوزه الطيب و الفلفل الاحمر

أثناء التقليب ، اضيفى الأرز الي المكونات ، بعدها اسكبى الماء و الملح.

غطى القدر بغطاء و اتركية حتي يغلى ، بعدها و طى النار

واحتفظى بة مدة ثلث ساعه تقريبا حتي ينضج تماما.

 

الرز البخارى اللذيذ



 


وصفة رز بخاري اعملي معانا احلي رز بخاري , طريقه تعليم الرز البخاري اللذيذ