عجينه البف باسترى هى عجينه تليق مع كثير من الحلويات باشكالها المختلفه و كذلك الموالح فهي
تنفع للنوعين لجمال العجينه و هى تاتى جاهزه من الاسواق او ان تقومى فيها فالمنزل و هى سهلة
فنعرض لك بعض من الحشوات لتقومى فيها فالعزومات و تكون شكل سفرتك متميزه و رائعة الكل
يتحدث عنها فنبدا باول حشوه حشوه الفستق و تكون مقاديرها هى كميه من الفستق حسب الكميه و شيره
مثلا ربع كيلو فستق مطحون خشن و ناخذ العجينه و نقطعها و نضع فيها الفستق كميه منة و نقفلها
على شكل مثلث و ندخلها الفرن و من بعدها نخرجها و نضع عليها الشيرة بدرجة حراره الغرفه و نسقيها
و الحشوه الثانيه بالجبنه نحضر العحينه و مثلثات جنبه او جبنه كيرى حسب الكميه التي ستقومي
باعدادها و صفار بيضه للوجة و عسل نحضر العجين و نقطعة حسب الحجم الذي تريدية و نضع
جزء من الجبنة على العجين بعدها نقوم بقفلها جيدا و نقوم بعمل بوذ لها اي شكل لها طرف من فوق
و ندخلها الفرن بعد ان ندهن الوجة بصفار البيض و نخرجها و نضع عليها العسل جربوا هذي الوصفات
حشوات البف باسترى حلى
الباف باسترى و حلوه الحلويات بها
حشوه البف باسترى حلويات
- حشوات البف باستري حلى
