اللانشون من احلي الاكلات اللي بيحبها الكبار والصغار في الفطار والعشاء ووجبات المدارس بالنسبة
لاولادنا لذا الكل بيحب يعرف اللانشون بيتعمل ازاي عشان كده هنقوقلك علي الطريقة حضري كيلو
لحمة مفرومة ناعمة و 2 بيضة كبيرة وملعقة ثوم مهروس وثلاث بياض بيض وكمان ملعقة
كبيرة ملح
وملعقة بصل بودرة ومكعب ورقة دجاج وكمان 3 ورقات لورا وعود قرفة وملعقة فلفل اسود
و 3
ملاعق بابريكا و4 ملاعق جبنة كريمة وتبدا الطريقة بخلط اللحم بالجبنة في الخلاط وتضيفي
اليهم البيض والبياض ويخلطو بشكل جيد بعد كدة تضيفي اليهم البصل والثوم والملح والبابريكا
والفلفل الاسود ويخلطو بشكل جيد الي ان يصلو الي عجينة طرية وجيدة وبعد كدة افردي
العجينة علي كيس وتبداي في لف الكيس علي شكل اسطواني وتضع هذه اللفه في وعاء
به ماء بالاضافة الي القرفة ومرج الدجاج وورق اللورا وتترك علي النار لفترة زمنية حتي
تنضج وبعد ذلك نطفئ النار ونتركها حتي تبرد ونضعها في الثلاجة حتي تكون جاهزة للطعام
طريقه عمل اللانشون في البيت , باسهل الخطوات اعمل احلي اكله بيبحها الاولاد
طرق عمل اللانشون في البيت
