السكريات من الحلوي الشهية لدى كثيرا من الناس حيث يوجد بعض الناس تكون مدمنه
للحلويات و تكون غير جائعة لكنها بحاجة الى الحلويات و منها الكراميل يعتبر لدية عشااق
كثيرون فهو من الذ الصوصات و يتميز بشكلة الانيق عند تقديم اطباق الحلويات و يقدم مع
السينابون و التشيز كيك و الوافيل و الايس كريم و اليكم كيفية عمل الكراميل و يتكون من
كوباية سكر ملعقة نشا رشة ملح ملعقة زبدة نصف ملعقة فانيليا كوبايتين من الحليب و اليكم
كيفية تحضيرة هى فحلة على النار متوسطة و نضع فيها السكر دون تقليب نحرك فقط
ثم يذوب و نضع علية اللبن الدافئ بعدها نقوم بالتقليب حتى يذوب تماما و نضيف الية الفانليا
والزبدة بعدها رشة الملح و نضع النشا مع ربع كوباية من الحليب و نذوبها بعدها نضعة فوق الخليط
ونقوم بالقليب دوماا بصورة مستمرة حتى يتجانس الخليط و يبرد تمام لحين التقديم
طريقة عمل الكراميل , كيفية تهبل لعمل صوص الكراميل
طريقة عمل كراميل
