طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

اطيب شاورما يمكن تعمليها كالمطاعم ، كيفية عمل شاورما الدجاج فالبيت

 

قومى بتحضير من 6 الي 7 صدوره دجاج و نص كاس من الليمون و زيت الزيتون و بهارات مشكله بهار شاورما

 

فلفل اسود و ملح و شطه و علبه لبن زبادى و خس مفروم فرما ناعما و طماطما مقطعه شرائح بعد هذا يتم و ضع

 

صدور الدجاج فو عاء عميق و وضع البهارات الملح و الفلفل و الزيت و الليمون و اللبن و تخلط جيدا و من بعدها توضع في

 

الثلاجه طوال الليل مع بهاراتها و من بعدها اقليها فالمقلاه حتي تحمر و قومى بتقطيعها شرائح مستطيله و عليكي

 

تحضير عجينه الصاج مسبقا و عندها قومى بفردها و قطعيها الي دوائر و افرديها جيدا و من بعدها احشيها و ضعيها في

 

الفرن حتى  تحمر و تصبح كاللون الذهبى يتم تجهيزها فاطباق التقديم بجانب السلطات و اللبن و البطاطا

 

المقليه و الطماطم المقطعه شرائح و صحتين و عافية

 



  • وصفة شاورما -youtube


طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت