تعتبر ايطاليا من اكثر البلاد التي تفضل المكرونة و تعتبرها طبقها الاساسى بمختلف الاذواق
مثل طبق المكرونة بالصلصة و الباستا و الاسباجتى و المكرونة بالصوص و هى من اسهل
الاطباق التي تقومى بعملها فالمطبخ سريعا و اليكى كيفية مكرونة بالصوص و تتكون من
كيس مكرونة و بصلة مفرومة و ملعقة ملح و ملعقتين صلصة و ملعقة من الزبادى و نصف ملعقه
فلفل اسود و ملعقتين و نصف زيت و زعتر و روزمارى و ريحان و مكعب مرقة اما تحضير طبق المكرونه
فى طاسة على النار نضع البصل المفروم و مع الزيت و نقلبهم حتى يذبلو و نضع عليهم الصلصه
ونضع عليهم الملح و الفلفل الاسود و مكعب المرق و نضع عليهم حبة ماء و تظل الى ان تتسبك
وبعد ان تتسبك الصلصة يضاف عليها الزبادى و الروزمارى و الزعتر و الريحان و نقلب الصلصة جيدا
ونضع المكرونة المناسبة و الصنف الذي تفضلة و تحبة و نقلبها بالصوص و تقدم ساخنه
كيفية عمل المكرونه الايطاليه , اشهى مكرونة ايطالية بالصوص
طرق عمل مكرونة ايطاليه
- طريقة عمل مكروهة عطالي
- عمل المكرونة المسلوقة