طريقة قلي الباذنجان بدون مايشرب , اسهل واصح طرق لقلي الباذنجان زيت

الباذنجان من الحاجات المفيده

والمفضله.

 

لدي الجميع لحتواء على نسبة كبيره

 

من الحديد و هو متوافره بشكل

 

مستمر و يوجد نوعيات كثيرة منه

 

منة الباذنجان المكبب الاسمر

 

ومنة الباذنجان العروس

ولة الوان كثيرة منه

الابيض و الاسمر و المخدد

 

ولة الكثير من الطرق للطهى

 

والاعداد

 

اولا نتكلم عن الباذنجان المقلي

 

نحضر كمية مناسبة من الباذنجان

 

ونغسلة جيدا من الخارج

 

ثم نقوم بتقطيع الباذنجان

 

الى حلقات و نضع عليه

 

كمية مناسبة من الملح

 

لكي لايشرب كمية كبيره

 

من الزيت و نحضر المقلاه

 

وبها الزيت و يترك الزيت

 

حتي يسخن و نضع بة الباذنجان

 

ويقلب فالزيت حتي يحمر

 

ويخرج علي مناديل

 

ونقوم بعمل الدئه

 

ومن بعد نرش الدقة عليه

 

 

كيفية قلي الباذنجان بدون ما يشرب

اسهل و اصح الطرق لقلي الباذنجان

طرق قلي الباذنجان

 

 

 

 

 

https://youtu.be/MtaHel1aHTY