طريقة فطاير سهله , اصنعى فطاير بدقائق معدوده

لعمل فطاير سهلة احضري كوبين دقيق و معلقتين سمن و بيضة و معلقة خميرهو كاس لبن

 

ورشة ملح و فلفل اسود و زعتر و للحشو استعملي اما جبن او خضار او لحم كما تريدى

 

اما كيفية تحضير الفطاير اخلطي الدقيق مع البهارات و الملح و السمن و البيضة و الخميره

 

ثم ضيفي لهم اللبن بالتدريج حتي تصبح عجينة متماسكة و اتركيها تخمر ساعه

 

ثم تفرديها بالنشابة سمك رفيع جدا جدا و افردي الحشوه عليها كلها

 

ثم لفيها رول و قطعيها بالسكينة و تخبز علي درجة حرارة ما ئة و ثمانين درجة بالفرن

 

و يمكنك دهن و جة العجينة بالبيض ان اردتي و تعتبر اكلة خفيفة و جميلة المذاق

 

كيفية فطاير سهله

اصنعي فطاير بدقيقة معدوده

كيفية فطيرة سهله

 








طريقة فطاير سهله , اصنعى فطاير بدقائق معدوده