السمك من الطبخات المفضلة لدينا و تعتبر من الطبخات الشهية مقادير صنيه سمك السردين
تتكون من ثوم و بصل و سمك سردين و زيت و كمون مطحون و طماطم و فلفل حار
وليمون معصور و شرائح ليمون و شبت مقطع و كزبرة مفرومة و فلفل اسود و ملح نيجى بقا
لكيفية التحضير بالتاكيد سردين مغسول و نحضر صنية على حسب الكميه بتعتكواخلط البصل
مع البهارات مع الطماطم مع الشبت و الكزبرة و الكمون و جميع المكوناات بتعتنا و التوابل و اقلبهم
جيدا اضع نصف كمية الخلطة اللى عملناها من الخضار الطماطم و البصل و الفلفل و كذا فالصنية
ثم ارص السردين فوق الخلطه بعدها اضع علية باقى الخلطة من فوق و احطلة عصير الليمون و الزيت
ثم اضع على الوش شرائح الليمون بتخلى شكلة تحفة و شهى جدا جدا و ندخل صنيه السردين
فى الفرن مدة نص ساعة على درجة حراره 180 و يقدم السردين و بالف هنا و شفا
كيفية عمل سمك السردين , صنيه سردين بالفرن تاكلى صوابعك و رراها
طرق عمل اسماك السردين
- اكلة سردين
- طريقةعمل السمك السردين في صنبه