تعتبر المعجنات من اروع الطبخات المشبعة او النقانق التي تشبع و تصبر الفرد و يستعمل
ربات البيوت فالمنزل من اجل الاولاد و الكبار فالفطار كوجبة صغار مع النسكافية او
القهوة كالكوارسون او الباتية او اي نوع من المعجنات و تتكون مقاديرها من كوبايتين من
الدقيق و معقلة بيكنج بودر و ربع كوباية زيت و ربع ملعقة ملح و ملعقة خميرة و ثلاثة ملاعق لبن
بودر و كوباية ميا دافيه و ملعقة سكر و تعجن كالاتى تخلط المواد الناشفة مع بعضها بعدها نضع
عليها المكونات السائلة و تعجن العجينة مع بعضها كى تكون متجانسة و ناعمة و طرية جدا
ونسيب العجينة تخمر حتى نصف ساعة و نكون محضرين اي حشوة تحبوها و تحشو العجينه
ومن الممكن ان نعمل من هذة العجينة بيتزا رائعة و نحشوها فراخ كذلك او لحوم زى ما تحبو
وعجينة العشر دقيقة خمسة كوبايات دقيق و ملعقتين خميرة و ملعقتين سكر و رربع كوباية لبن
بودر و رشة ملح و ميا سخنة كوبايتين و نصف كوباية زيت و ننخل جميع المكونات الجافة مع بعضها
ونضيف لها الزيت و الميا و نعجن حتى تتجانس و تكون شكل سائل و نتركها حتى تختمر
كيفية عمل المعجنات بانواعها , عمل عجينة سهلة لاى فطيره
طرق عمل معجنات بانواعها
- طريقة عمل المعجنات بانواعها
- صور طريقة عمل الفطائر
- طريقه عمل المعجنات بانواعها
