طريقة عمل الجبن , احلي واسهل طريقة عمل الجبن في دقائق

الجبن من المأكولات الشهيره على السفره العربيه و المصريه و هنالك اكثر من 300 نوعا من

 

الجبن على مستوى العالم و لكن هنالك عده نوعيات مشهوره عن الثانية =و لها استعملات عديدة

 

مثل الاضافه على بعض الفطائر و المخبوزات و طرق عمل الجبن تختلف من مكان الى احدث و لكن

 

سوف نتكلم عن كيفية عمل الجبن بالطرق المشهوره و عليك اولا احضار 5 لتر من الحليب كامل

 

الدسم و كمان نصف كاس خل و معلقه صغيره من حبه البركه و كمان معلقه كبيره من الملح بعد

 

كدة سخنى الحليب و بعد ما يغلى ابعديه عن النار و ضيفى اليه الخل و قلبى الحليب و الخل برفق

 

وبعد هذا اتركية لبعض الوضع سوف تلاحظى و جود كتل من السائل و الحليب ضعية بعد ذلك

 

فى كيس من الشاش بعد هذا ضعى الملح و حبة البركه و امزجيهم جيدا و اضفطى عليها جيد

 

حتى يندمجو مع بعضهم البعض و بعد هذا ضعيهم فاناء مثقوب و ضعى بعد هذا عليهم غطاء

 

ثقيل و اتركيهم مدة من 4 الى 5 ساعات و بعد هذا اخرجيها من الوعاء و فطعيها و اخرجى السائل

 

منها فسوف تكون جاهزه للطعام بالهنا و الشفا

 

كيفية عمل الجبن , اجمل و اسهل كيفية عمل الجبن فدقائق

طرق عمل الجبن



 



 




طريقة عمل الجبن , احلي واسهل طريقة عمل الجبن في دقائق