طريقة بيتزا الدجاج , بيتزا سهلة و شهية للاطفال

تعد المنزلزا من اشهي الأكلات التي يحبها اطفالنا و يقبلون عليها اكثر من غيرها..

حتي انها تعد من اسهل الوصفات التي ممكن تحضيريها فو قت قصير و بمكونات بسيطه بالمنزل.

سواء قدمت لاطفال بين الوجبات او علي العشاء او حتي فاللانش بوكس مع الأطفال بالمدرسة.

إليكم كيفية عمل بيتزا شهيه و صحية:-

اولا العجينه :-

2 كاس دقيق

م كبيره لبن بودر

م صغيره عسل نحل او سكر

1/2 كاس زيت

م صغيره خميرة

ماء للعجن.

الكيفية :-

تخلط المكونات الجافه ( الدقيق، الخميرة، اللبن البودر)

ثم يضاف اليها الزيت و عسل النحل بعدها يضاف اليها ماء فاتر للعجن و يضاف الماء حبات صغيره علي عدة مرات حتي تمام العجن و تماسك

العجينة.

تترك العجينه للتخمر لمدة نص ساعة.

ثانيا : الحشو :-

معجون طماطم جاهز او صوص طماطم يتم اعدادة بالمنزل (ثوم مبشور فزيت زيتون علي النا و يضاف الية ثمرتين طماطم مقطعةو

يوضع ملح و فلفل اسمر و معلقه سكر و رشه ريحان)

جبن مبشور (تركي، موتزريلا، شيدر)

فلفل الوان مقطع شرائح

زيتون مقطع شرائح

قطع دجاج صغيره مشوحه مع قطع البصل و زيت الزيتون حتي تمام النضج.

تفرد العجينه فصينيه متوسطه الحجم و يوضع عليها معجون الطماطم بعدها توضع رشه بسيطةو جبن يليها الفلفل و الزيتون المقطع و

تضاف قطع الدجاج بعدها ترش الجبن المبشور حتي تغطى الحشوة بأكملها..

تسوي فالفرن علي نار متوسطه و عند تمام النضج يحمر الوجة و تترك لتبرد و بالهنا و الشفا ♥️

دموع جذابة