البطاطس البورية من الطبخات السهلة الرائعة التي يحبها الجميع و يفضل تناولها فالفطار و او العشاء او حتي الغدا
فهي اكلة سهلة و سريعة و ذات مذاق جميل و تتلخص خطواتها فالاتي :
اولا احضري البطاطس و قشريها و قطعيها مكعبات بعدها اغمريها بالماء و ضعيها علي النار و معها ملح و فصين ضوم
جانبا جهزي فصين توم مع كزبرة ناشفة و قليل من الملح و الكمون و الفلفل الاسود و اضربيهم بالكبة جيدا
وبعد سلق البطاطس ضعي عليها خليط الثوم و ملعقتين من الذبدة و اهرسيهم جيدا و من الممكن و ضع ربع كاس لبن معهم
ليكون قوامهم متماسك و جميل و من الممكن و ضع ملعقة من المايونيز معها لتزيد الطعم جمال او القليل من البقدونس لتزيد قيمتها الغذائيه
كيفية البطاطس البوريه,كيفية متميزة للبطاطس البوريه
طرق عمل البطاطس البوريه
