وصفة ليالي لبنان نعتبر من الحلويات الشعبية اللبانية الباردة والتي لاتستغرق وقت طويل
في عميلها وتتكون من 1 كوب سميد ناعم وكمان 4 اكواب حلبيب سائل ربع كوب
سكر
3 حبات مستكة ملعقة ماء ورد كبيرة وكمان 3 ملاعق سكر وكمان مكسرات وبعد كده
تبدا عملية التحضير وده انك تجيب حبات المستكة وتضعها علي النار في وعاء حتي
اعلان
تذوب وبعد كدة تضيف الحليب والسكر والسميد في الوعاء او القدر ويترك ويحرك علي
نار هادئة حتي يمسك الخليط بعد فترة يرفع الوعاء او القدر ويضاف الية ماء الورد
وماء الزهر ان وجد ويترك ليبرد وبعد ذلك يوضع في الثلاجة في قوالب يصب فيها
يخرج بعد ان يتماسك في الثلاجة ويوضع علية المكسرات والقشطة ان وجد
وصفة ليالي لبنان , احلي حلويات لبنانية سهلة وبسيطة
وصفات ليالي لبنان
