زهقنا من الطبخ وعاوزة تغيرى من اكلات بيتك انهاردة هقولكوا علي أكلة جديدة وطعمها
تحفة اوى وانا جربتها شخصيا سهلة وسريعة ومبتاخدش وقت واهو منها تغيري من الطبيخ
والأكل بتاع كل يوم اولا هجيب كيلو كبدة فراخ من عند بتاع الفراخ وهقولكوا بالخطوات
تعملوها ازاى هنحطها في مصفاة ونحط عليها خل وملح وليمون ونغسلها كويس جدا
ونصفيها ونبشر بصلة ونجيب طبق غويط ونفرم اربع أو خمس فصوص ثوم ونقطع الكبدة
قطع صغيرة ونحط عليها التوابل والبهارات اللي بنحبها كلها ملح كارى كمون فلفل اسود
جنزبيل وقرفة وورق لورى وحبهان مطحونين وهنقلبها بالبصل والثوم والتوابل وتدخلها التلاجة
نص ساعة وبعدين نعمل الرز بالشعرية عادى جدا هنحمر الشعرية في السمنة ونحط عليها كيلو
رز
ولتر ماية وحبة ملح ونوطي عليه لحد ما يستوى وبعدها نطلع الكبدة ونشوحها علي النار
بمعلقة سمنة اول ما تدخل في السوا هنقطع عليها فلفل رومي وطماطماية ونقلبهم علي النار
شوية
وبعدين نطفي عليها وبالف هنا رز وكبدة روعة وطعمها تحفة جدا واكلة جديدة
وصفات اكل جديدة
أكلة جديدة لذيذة ومفيدة
وصفة اكلات جديدة
