يوم الجمعة 3:24 مساءً 21 فبراير 2020

كيفية صنع الكروكي , الذ واطعم كروكي ممكن تدوقيه تحفففه

الكروكى من الذ الاطعمة المحبوبة من الاطفال و الكبار و تتكون مكوناتة من دقيق منخول

 

وثلاثه  بيضات كوباية الا ربع زيت مع كوباية الا ربع سكر و معلقة من الفانيليا  و رشة ملح

 

وخميرة معلقتين كبيرة كاكاو و نبدا بكيفية التحضير نضع في الخلاط الكهربى السكر مع البيض

 

ونضربة جيدا و ننزل بالفانيليا و رشة الملح حتى يصير الخليط لونة ابيض ثم ننزل بشرشور من

 

الزيت كالمايونيز ثم نقسم العجينة الى نصفين نصف نضع له كاكاو و نضع معه نص الدقيق

 

ونقلبة و لونة بنى و النص الاخر نجمعة بالدقيق و لونة ابيض و نحضر صينية تدهن بالزبدة و ترش

 

بالدقيق و نشكل حرابش بنى و جنبها حربوش ابيض و هكذا الى نهاية الصنية و تدخل الفرن

 

على طول حتى يتم التسوية و الى ان تبرد قليلا تقطع مربعات صغار و فوقة يرش السكر البودر

 

طريقة صنع الكروكى , الذ و اطعم كروكى يمكن تدوقية تحففه

طريقة صنع الكروكي

 

صورة كيفية صنع الكروكي , الذ واطعم كروكي ممكن تدوقيه تحفففه

الصور

 

 

صورة كيفية صنع الكروكي , الذ واطعم كروكي ممكن تدوقيه تحفففه