يوم الجمعة 4:57 صباحًا 14 أغسطس، 2020

كفتة بالطحينة على الطريقة اللبنانية , اكله لبنانيه مش هتبطلي تعمليها

الكفته من الطبخات اللذيذة كل الناس بتموت فيهاكبيرة و اطفال فهي اكله شهيه و لذيذة اكثر

 

اذا كانت على كيفية المطبخ اللبناني المتميز بالطبخات الرائعة و تتكون الكفته من كيلو

 

لحم مفروم مع بصله كبار مفرومه و بصله تقطع الى قطع شرائح و ملح و ملعقه توم مفروم و

 

معلقه فلفل اسود و اتنين ملعقه زيت زيتون و ملعقه بقسماط و ملعقه بقدونس و ملعقه  توابل و

 

نص ملعقه هيل ناعم و قرفه و تخلط كل المكونات مع بعضها كويس و نضعها بصنيه و نساويها

 

بسمك ثلاثه سم و نعمل بها فجوات بها و تدخل الفرن خمس دقايق و بهذا الوقت نحضر

 

الطحينه و نشوح على نار هاديه البصل مع الزيت حتي يذبل مع باقي التوابل و نضع فوقها الطحينه

 

حتي تبدا بالغليان بعدها نحطها على الكفته و ندخلها تاني الفرن عشر دقايق و نضيف حبه ميا

 

كفتة بالطحينة على الكيفية اللبنانية ,اكله لبنانية مش هتبطلي تعمليها

الكفته بالطحينه على كيفية لبنانيه

 

الصور

 


 


 

 

 

256 مشاهدة