طبعا الاكل بتاع المطاعم مش مفيد خالص و بيضر الجسم و بيزود الدهون في الجسم
و كمان مش
مضمون ولا معروف هو معمول ازاي و فين و هو بيجذبنا بسبب ان طعمه حلو
لكن ده ميمنعش ضرره
عشان كده لازم نتعلم طريقة نعمل بيه برجر لحم في البيت و علي الاقل هيكون
انضف و معروف
مصدره و المكونات هي انك هتجيبي كيلو لحم و يكون مفروم كويس و بيضة و
معلقة بهارات مشكلة
اعلان
و معلقة ملح و نص معلقة بابريكا و نص معلقة شطة مطحونة و رشة فلفل
اسود و نص كوباية من
البقسماط و هنحط المكونات دي كلها مع بعض و نعجنها مع بعض و بعد كده
نشكلها و نخليها تكون
بشكل رقيق و بعد كده نمشي النشابة عليها عشان تبقي رقيقة و بعدين نحمرها في
الزيت و بالهنا