مفيش حد مبيحبش الشكولاته معروفه الشكولاته أنها لذيذه جدا والاطفال بتحبها أوي أوي جبنالك طريقتها
وانتي في البيت هتعملي احلا صوص الشكولاته اللذيذ للكيكه وجميع أنواع الحلويات.
صوص الشكولاته
لا تعتبر طريقة عمل صوص الشيكولاتة واحدة من الوصفات الصعب إعدادها، ولكنه يحتاج إلى معرفة
بتكتيكات بعينها، خاصة، انه قوامه يختلف من كونه سائل خفيف يمكن رشه على الحلويات والكيك،
أو سائل سميك يتم الاعتماد عليه كطبقة لتغليف بعض الحلوى، وحتى يمكنك عمله في المنزل،
قد تحتاجين إلى مكونات أساسية هي الكاكاو الخام والسكر والماء الساخن مع الفانيليا.
الرئيسيه مطبخ احكي طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل
من منا لا يحب الشوكولاتة هي هرمون السعادة الذي يمنحنا البهجة ويخفف عنا صعوبة الحياة،
الشوكولاتة يمكنها إضافة البهجة والطعم اللذيذ لأي شيء، هذه طريقة عمل صوص الشوكولاتة اللذيذ بكل
سهولة لتزيني به الكيك وكل ما تريدين.. جربيها: صوص الشيكولاتة من الممكن أن تتعجبين إذا
عرفتِ أنه مع بداية القرن التاسع عشر، كان يستخدم صوص الشيكولاتة كشراب يعالج مجموعة من
الأمراض، ويمكن إعطاؤه للأطفال عند شعورهم بالمغص، كونه يحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم، كعناصر غذائية، وكذك
الحديد والمغنسيوم والكافيين. لا تعتبر طريقة عمل صوص الشيكولاتة واحدة من الوصفات الصعب إعدادها، ولكنه
يحتاج إلى معرفة بتكتيكات بعينها، خاصة، انه قوامه يختلف من كونه سائل خفيف يمكن رشه
على الحلويات والكيك، أو سائل سميك يتم الاعتماد عليه كطبقة لتغليف بعض الحلوى، وحتى يمكنك
عمله في المنزل، قد تحتاجين إلى مكونات أساسية هي الكاكاو الخام والسكر والماء الساخن مع
الفانيليا
. طريقة عمل صوص الشوكولاتة من الكاكاو.
1/4 كوب بودرة
كاكاو 1/4 كوب سكر بودرة
3/4 حليب 2 ملعقة صغيرة من الزبدة
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في قدر متوسط الحجم على النار ضعي بودرة الكاكاو والسكر البودرة
والحليب.
قومي بتحريك المكونات حتى تتجانس ثم ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة.
حركي بهدوء حتى يغلي المزيج.
ارفعي القدر من على النار وضيفي الزبدة ثم حركي المكونات.
عيدي القدر على النار الهادئة واستمري في التقليب حتى تتداخل المكونات ويصبح الققوام ثقيل.
ضعي القدر جانبًا ليبرد ثم استخدمي صوص الشوكولاتة في وصفة تورتة الشوكولاتة مثلا .
