يوم الجمعة 7:08 مساءً 14 أغسطس، 2020

طريقة عمل المعجنات بانواعها , عمل عجينه سهله لاي فطيره

تعتبر المعجنات من اروع الطبخات المشبعه او النقانق التي تشبع و تصبر الفرد و يستعمل

 

ربات البيوت بالمنزل من اجل الاولاد و الكبار بالفطار كوجبه صغار مع النسكافيه او

 

القهوه مثل الكوارسون او الباتيه او اي نوع من المعجنات و تتكون مقاديرها من كوبايتين من

 

الدقيق و معقله بيكنج بودر و ربع كوبايه زيت و ربع ملعقه ملح و ملعقه خميره و ثلاثه ملاعق لبن

 

بودر و كوبايه ميا دافيه  و ملعقه سكر  و تعجن كالاتي تخلط المواد الناشفه مع بعضها بعدها نضع

 

عليها المكونات السائله و تعجن العجينه مع بعضها كي تكون متجانسه و ناعمه و طريه جدا

 

ونسيب العجينه تخمر حتي نصف ساعة و نكون محضرين اي حشوه تحبوها و تحشو العجينه

 

ومن الممكن ان نعمل من هذي العجينه بيتزا رائعة و نحشوها فراخ كذلك او لحوم زي ما تحبو

 

وعجينه العشر دقيقة خمسه كوبايات دقيق و ملعقتين خميره و ملعقتين سكر و رربع كوبايه لبن

 

بودر و رشه ملح و ميا سخنه كوبايتين و نصف كوبايه زيت و ننخل كل المكونات الجافة مع بعضها

 

ونضيف لها الزيت و الميا و نعجن حتي تتجانس و تكون شكل سائل و نتركها حتي تختمر

 

كيفية عمل المعجنات بانواعها , عمل عجينه سهلة لاي فطيره

طرق عمل معجنات بانواعها

 

الصور

 


 


  • طريقة عمل المعجنات بانواعها
  • صور طريقة عمل الفطائر

359 مشاهدة