منوعات جميلة من دموع عيون بالصور

طريقة عمل المبروشة

طريقة عمل المبروشة 713 1

من الذ الحلويات السوريه البسيطه , طريقة عمل المبروشة

هناك الكثير مننا من لايعرف ماهي المبروشه وهي تعتبر من الحلويات الخفيفه

 

وتعتبر هذه الوصفه من الوصفات السوريه الذيذه والتي لا يعرف اصلها الكثير منا

 

نستطيع ان نقوم بعملها عن طريق هذه المكونات الاتيه ثلاث ارباع كوب من

اعلان

 

السكر واثنين بيضه و 1 كوب من الزبده واحد برش قشر الليمون و ثلاث اكواب

 

دقيق و 2 معلقه صغيره من الباكنج باودر ورشه ملحه و معلقه صغيره من

 

الفانيليا و 200 جرام مربى اي نوع مربى ممكن ان استخدم مربه الفراوله

 

نقوم باتباع الخطوات التاليه نقوم بخفض الزبده حوالي دقيقه ثم نضيف عليها

 

السكر بالتدريج ونقوم بخفض الخليط الى ان يصبح ابيض حوالي لمده دقيقه

 

او ثلاث دقائق ثم نقوم باضافه اول بيضاء مع الاستمرار في الخلط ثم نضيف

 

الفانيليا ولا نظيف البشر الليمون ثم نقوم باضافه البيضاء الثاني مع الخاص

 

بقه ويتم خلط الملح مع البكينج باودر مع الدقيق و يضاف هذا الخليط على

 

الزبده ويتم العجن باليد هو لمده ربع ساعه و نلف العجينه ونغلفها بالاكياس

 

النايلون ونضعها بالفريزر هو ان اخذ الباقي من العجينه نضعه في صينيه ونكون

 

برفعها من عند الاطراف ونضحي فيه قال فريزر في اقل من نصف ساعه ثم نقوم

 

بتسخين الفرن لدرجه حراره 350 ويجهز الرف الشبكي الاوسط تخرج الصينيه

 

من البراد و تفرد فوقها المربه ونضع مقدار العجينه الذي تم وضعه في الفريزر

 

ونقوم بفرد فوق المربى بحيث تصبح المربى في الوسط والعجينه من فوق

 

ومن تحت ثم توضع بالفرن الى ان تحمر من اسفل ثم من اعلى وتترك لتبرد
ثم تقدم

من الذ الحلويات السوريه البسيطه , طريقة عمل المبروشة

طرق عمايل المبروشه

طريقة عمل المبروشة 713

السابق
فوائد ورق الجوافة للتخسيس
التالي
هل وجع الحلمتين من اعراض الحمل