يوم الأحد 4:51 مساءً 20 سبتمبر، 2020

طريقة عمل الكشك بالارز , كيف تصنعى كشك بالارز المصرى

المقادير ربع كاس ارز مصري و كوبين شوربه و كاس حليب و ربع كاس زيت و بصله كبيره

 

وملعقتين دقيق و نص معلقه سمن و ملح و فلفل اسود

 

و كيفية التحضير هي ضعى الشوربه على الارز و بعد الغليان ضيفى لها الارز

 

و غطيه مدة نص ساعة و باناء احدث سخنى الزيت و حمرى به البصل ليأخذ لون ذهبى

 

ثم تأخذى ثلثى البصل و تضعيه باناء لوحده و الثلث الباقى على النار تضيفى له السمن

 

ثم الدقيق بعدها الحليب لكن بالتدريج بعدها تضيفى له الارز و المرق و تقلبي حتى يتماسك

 

و يصبح سميك القوام و ان كان سميك جدا جدا ضيفى مرق او شوربه بعدها يقدم و يزين بالبصل المحمر

 

كيفية عمل الكشك بالارز

كيف تصنعى كشك بالارز المصرى

طرق عمل كشك بالارز

 

الصور



 

197 مشاهدة