يوم السبت 5:39 مساءً 4 يوليو، 2020

طريقة عمل الكشك بالارز , كيف تصنعى كشك بالارز المصرى

المقادير ربع كوب ارز مصرى و كوبين شوربه و كوب حليب و ربع كوب زيت و بصله كبيره

 

وملعقتين دقيق و نصف ملعقه سمن و ملح و فلفل اسود

 

و طريقه التحضير هى ضعى الشوربه على الارز و بعد الغليان ضيفى لها الارز

 

و غطيه لمده نصف ساعه و فى اناء اخر سخنى الزيت و حمرى فيه البصل ليأخذ لون ذهبى

 

ثم تأخذى ثلثى البصل و تضعيه باناء لوحده و الثلث الباقى على النار تضيفى له السمن

 

ثم الدقيق ثم الحليب لكن بالتدريج ثم تضيفى له الارز و المرق و تقلبى حتى يتماسك

 

و يكون سميك القوام وان كان سميك جدا ضيفى مرق او شوربه ثم يقدم و يزين بالبصل المحمر

 

طريقة عمل الكشك بالارز

كيف تصنعى كشك بالارز المصرى

طرق عمل كشك بالارز

 

صورة طريقة عمل الكشك بالارز , كيف تصنعى كشك بالارز المصرى

الصور

صورة طريقة عمل الكشك بالارز , كيف تصنعى كشك بالارز المصرى

 

157 مشاهدة