يوم الأحد 4:02 مساءً 20 سبتمبر، 2020

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة , استمتعي بمذاق اطيب بيتزا

تعد المنزلزا من اشهر المأكولات سواء بالعالم العربي او الغربي و يعود اصولها

 

الى الايطاليين،وانتشرت العديد من المطاعم بايطاليا لعمل المنزلزا،ولكن بالغالب

 

تفضل النساء صنعها بالبيت انظف و تكون هي على اطلاع بما تضعه من مكونات فاليكم

 

كيفية عمل المنزلزا باللحمة المفرومة احضري مئتي غرام من الدقيق الأبيض،ونصف ملعقة

 

صغيرة من الملح و السكر ايضا،وكوبا من الماء،ورشة فلفل اخضر،معلقتان كبيرتان من الحليب

 

السائل،ستون مليمترا من زيت الزيتون،أما مكونات الحشوة فهي كالتالي حبتان مهروستان من

 

الطماطم،بصلة مقطعة شرائح،فليفلة خضراء مقطعة شرائح،وست فصوص من الثوم،معلقة صغيرة

 

فلفل اسود،مئة  جرام لحم بقري مفروم،مئة و خمسين جراما جبنة موزاريلا،ورشة ملح،قومي بعمل

 

العجينة حتى تصبح متماسكة قليلا و تترك ساعة حتى تخمر،نفرد العجينة بصينية و نحمرها قليلا

 

داخل الفرن،ومن بعدها نضع عليها الحشوة و بامكانكم عملا اقراصا دائرية،او تكن مفرودة على الصينية

 

نضع الطماطم و الفليفلة و اللحم بعد طهيه جيدا،وباقي المكونات تلو الأخرى و تبقى الجبن بالاخر يتم

 

رشها بشكل مرتب

 

كيفية عمل المنزلزا باللحمة المفرومة

 

استمتعي بمذاق اطيب بيتزا

 

طرق عمل المنزلزات باللحمات المفرومات

 

الصور

 


 


 

179 مشاهدة