يوم الأحد 8:24 صباحًا 15 ديسمبر 2019

طريقة عمل البرياني منال العالم , برياني دجاج منال العالم


طريقة عمل البريانى منال العالم اروع و اجمل بريانى دجاج و اولا نبدا بالمقادير ٢ كيلو

 

من الدجاج المخلى و المقطع قطع صغيرة و ١ كيلو من الارز الابيض و ٣ حبات من البصل

 

الاحمر و يكون و سط و ١٠ من فصوص الثوم و البهارات تكون ملح و فلفل اسود و شطه و

 

صورة طريقة عمل البرياني منال العالم , برياني دجاج منال العالم

الصور

 

كركم و ٣ حبات هيل و ايضا سمن و بعدها نبدا في الطريقة و هي اولا ننقع الارز ٢٠ دقيقة

 

فى ماء دافئ و بعدها نبدا في الدجاج نضعها عل السمن الساخن في حله على النار و نبدا

 

بتشويحها مع البهرات حسب الذوق و بعدها نقلبها الى ان يتغير لونها و في اناء اخر نضع البصل

 

صورة طريقة عمل البرياني منال العالم , برياني دجاج منال العالم

 

المفروم و معه الثوم في سمن على نار هادئه و بعدها نضيف كل البهارات التي ذكرناها و من ثم

 

نضع الارز و نضع معه ماء ساخن و يكون الماء متساوى مع الارز و يقدم عند الاستواء

 

طريقة عمل البريانى منال العالم

بريانى دجاج منال العالم

طرق عميل البريانى منال العالم

 


59 مشاهدة