تحفه اتشرف بطعمها وريحتها قدام ضيوفى , طريقة صنع الكيك

هنالك العديد من نوعيات الكيكات و بطعم مختلف و منها كيكة البرتقال

 

نقوم بتحضير كوب عصير من البرتقال و كوب الا ربع زيت او ثلاث

 

ملاعق من الزيدة و كوب سكر و كاسين دقيق ابيض و اربع بيضات

 

ومعلقة باينج بودر و ملعقة صغار فانليا يتم تحضير كالاتى تسخين

 

الفرن على مئة و ثمانين درجة و يتم نخل الدقيق جيدا و يفضل اكثر

 

من مرة بعدها نضيف البيكنج بودرة و الملح مع الدقيق بعدها نتركة قليل

 

حتى نخلط المواد السائلة جيدا بالمضرب الكهربى او فالخلاط

 

لمدة عشر دقايق على الاقل حتى يكون لونة فاتح بعدها نحضر صينه

 

متوسطة الحجم و ندهنها بالسمنة و قليل من الدقيق او نفرش بيها

 

ورقة زبدة و ندهن سمن و نتاكد ان الفرن اصبح دافئا قبل وضع الكيكه

 

حتى لا تهبض و يتم و ضعها و لا نفتح الباب قبل مرور خمسة و عشرين

 

دقائق و نختبرها من النصف بسكين و نتركها تبرد تمام بعدها تتزين حسب الرغبه

تحفة اتشرف بطعمها و ريحتها قدام ضيوفي ,

 


 


كيفية صنع الكيك

طرق صنع الكييكات




290 مشاهدة

تحفه اتشرف بطعمها وريحتها قدام ضيوفى , طريقة صنع الكيك