كيفية تحضير المقروط و نبدا بالمكونات 2 كاس من السميد الناعم و كاس من السميد
متوسط النعومه و كاس و ربع من الزبدة السائله و كاس و نص من اللبن البودره و ماء زهر
و نص ملعقه صغار من الملح و مكونات الحشوه تكون عبارة عن ملعقه كبار من القرفة
المطحونه و كيلو من العجوه و 60 جرام من السمسم المجروش و ربع ملعقه صغار من
القرنفل و لجمع العجوه نستخدم القليل من الزيت النباتى و القليل من ماء الزهر و للعجن
و كيفية التحضير نضع الزبدة و الملح و السميد ليختلط ببعضة و بعدين نضع الحليب البودرة
و بعدها نضع ماء الزهر و يجب ان تكون طريه و نتركها فتره لترتاح و بعدين نشكلها و نضع فيها
العجوه و نضعها فالفرن مدة من 25 دقيقه الى 30 دقيقه حسب التسويه و الفرن و
بعدين تقدم حين تبرد و نصع عليها العسل المخفف و يصبح ساخن
كيفية تحضير المقروط
وصفة شهيه للمقروط تهبل
طرق تحضير المقروط
- طريقة تحضير المقروط