البطاطس البورية من الاكلات السهلة الجميلة التي يحبها الكل و يفضل تناولها في الفطار و او العشاء او حتى الغدا
فهي اكلة سهلة و سريعة و ذات مذاق رائع و تتلخص خطواتها في الاتي
اولا احضري البطاطس و قشريها و قطعيها مكعبات ثم اغمريها بالماء و ضعيها على النار و معها ملح و فصين ضوم
جانبا جهزي فصين توم مع كزبرة ناشفة و قليل من الملح و الكمون و الفلفل الاسود و اضربيهم بالكبة جيدا
وبعد سلق البطاطس ضعي عليها خليط الثوم و معلقتين من الذبدة و اهرسيهم جيدا و من الممكن وضع ربع كوب لبن معهم
ليصبح قوامهم متماسك و جميل و من الممكن وضع معلقة من المايونيز معها لتزيد الطعم جمال او القليل من البقدونس لتزيد قيمتها الغذائيه
طريقة البطاطس البوريه,طريقة مميزة للبطاطس البوريه
طرق عمل البطاطس البوريه
الصور
