البان كيك من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها غلي الفطار او العشاء وتتكون من
دقيق وسكر وبيض مخفوق وملح وحليب وزيت نباتي وملعقتان بيكنج بودر وطريقة
عملها انك تخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والملح يتخلطو في وعاء كبير
وبعد كده تعملي فجوة في وسط الخليط وتحطي في الفحوة الحليب والبيض
والزيت النباتي بعد كدة اخلطي كل المكونات السابقة جيدا باستخدام خلاط
كهربائي حتي تكون العجينة سائلة بعدى كدة سخني مقلاه جيدا علي النار
وضعي ربع كوب من العجينة فيها وسكوبيها بعد ذلك في المقلاه وبعد كده
قلبي البان كيك حتي تكون لونها ذهبي وكرري تلك العملية حتي ينتهي العجين
وبعد الانتهاء يمكن اضافة الشيكولات اليها او الفواكهة او العسل كما تريد
صور بان كيك , احلي وجبة خفيفة تعمليها علي الفطار
صورة بان كيك