حيانا يطلب منكي الاطفال تحضير حلوى ويكون الوقت قصير وانتي مشغوله
باشياء اخرى عايزه طريقه حلوه لك سهله وهي عباره عن كوب من الحليب
وكوب من الماء واتنين كوب من السكر وملعقتين من السمنه ونصف كوب
من دقيق السميد ونصف كوب من الدقيق العادي ومعقله صغيره من الفانيلا
ونصف ليمونه وزيت للتحمير الطريقه نحضر إناء غويض ونضع فيه اللبن والماء
ولاناقوم بتحلياته علي حسب الرغبه ونصيف معلقتين سمنه حتى يدفئ
الخليط ثم نزل دقيق السميد والدقيق العادي ونقلب حتى تصبح عجينه
متماسكه ثم نطفئ النار ونقوم بتقليبها و نتركها حتى تبرد ثم نضع الزيت
على النار حتى يدفئ ونضع العجينه في كيس حلواني ونشكلها حسب
الرغبه ونحمرها حتى تاخذ اللون الذهبي ثم نخرجها على السيرم مباشره
يجب ان يكون بارد وخفيف وطريقه تحضيره كوبايتين من السكر و كوبايتين
ونصف من الماء ونتركه حتى يغلى على النار لمده عشر دقائق ثم نضيف
الفانيليا ونصف الليمونه ونتركه حتى يبرد وحتى ده شرب الحلوه من السيرم
نخرجها على طبق التقديم ونزينها حسب الرغبه من جوز الهند او سكر باودر
حلوه اوووى قررت اقوم اعملها على طوول , حلوى سهلة التحضير
حلويات سهله التحضير
